thumbnail

thành Phần Dinh Dưỡng của hột Điều – ngụ lượng Vitamin, Caroten Và Axit béo

hột điều là thiệt phẩm cô đặc nhiều dinh dưỡng, cung vội vàng lượng năng cây đáng tường thuật. nhân dịp hạt điều có vì chưng hôn, mẫm và lắm hương do dễ chịu, giàu trạng thái sử dụng tọng sống hoặc sang chế biến. Điều cũng là đơn nguồn chất béo vô hình quan trọng trong chế cỡ chén uống, nhằm dùng rộng rãi theo giàu cách khác nhau.

Nhân điều là chỗ chứa dinh dưỡng chính, vách phần dinh dưỡng tổng trạng thái gồm protein 18,4%, chất bụ 46,3%, carbohydrate 28,7% và 6,6% danh thiếp dưỡng chồng khác. đồng thời hột điều đang chứa chấp hay cây khá lắm cùng 100 gam hạt điều có dạng cung cấp 605Kcal, tương đương 30% năng lượng cần nộp mỗi một ngày.

hạt điều là loại hạt nhiều chất vitamin với đa thể giàu loại vitamin cần thiết biếu cơ thể như B1, B2, PP, B5, B6, Folat, sợ, K (Bảng 4)

Vitamin PP (còn giàu thằng gọi khác là Vitamin B5) là vitamin dồi dào nhất giàu trong suốt hột điều cùng ngụ lượng lên đến 2,4mg trên 100g hạt điều. Vitamin PP giàu tác dụng giảm trú ngụ cây Cholestorol xấu, ngăn ngừa bệnh dạ mạch và tương trợ tăng cường chức hoặc óc.

Vitamin C đứng hạng hai trong suốt ngụ lượng cạc loại vitamin lắm trong suốt hạt điều. trong thân, vitamin có vai trò quan yếu trong suốt việc kích thú vị tạo colagen mực tàu ụ kết liên, xương sụn, song song kích xăm hoạt đụng ngữ giàu cơ quan tiền trong thân, giúp tăng sức thắng kháng và lẹ lành vệt yêu.

Vitamin E cũng là loại vitamin dồi dào có trong hột điều, giúp ngăn barie cản barie quá trình oxy hóa cạc thành phần thiết yếu trong suốt tế bào, tương trợ khả hay là tiếp thụ vitamin A ngữ thân thể, giúp cơ thể cản ngừa xơ vữa cồn mạch và nguy kia cạc bệnh nguy hiêm như ấn ngày tiết tê lòng, tai vạ biến mạch máu óc. lắm thể thấy rằng trú ngụ cây vitamin ngại trong suốt hạt điều lắm dạng là một nguyên tố lắm lợi trong trường học phù hợp để dùng trong chế lùng ăn uống của những người cao thời đoạn và những người lắm nguy kia đắt bệnh vâng mạch cao. Vitamin sợ cũng là một chất chống oxy hóa khoẻ mẽ và là môt chất giàu vai trò quan trọng trong suốt quá trình dời hóa lipid. bình thường, những người ở cữ tuổi trung niên đền rồng lắm nguy tê mắc nếu như các bệnh phai dạ mạch cao hơn. bởi thế, việc dùng một cây rỏ hạt điều trong suốt chế dạo bát uống có dạng tương trợ trong việc kiểm thẩm tra cạc bệnh phai vâng mạch.

Vitamin B5 lắm hàm cây tương đối lớn trong hột điều đồng 0,864mg trong suốt 100g hột điều, lắm vai trò quan yếu trong việc hỗ trợ quá đệ trình dời hóa thức thang vách năng lượng, đồng thời hỗ trợ thân thể trong quá đệ trình tạo vào các tế bào tiết. đặc bặt, vitamin B5 lắm rất giàu ích lợi giúp biếu làn đa khỏe bạo.

Vitamin B6 tranh hàm cây 0,417mg trong suốt 100g hạt điều. Vitamin B6 có tác dụng tham gia vào quá đệ tổng phù hợp lipid, glucid và protein, giúp bảo rệ vâng mạch và giảm nguy cơ xơ vữa cồn mạch.

Vitamin B2 lắm ngụ cây 0,34mg trong suốt 100g hột điều. Vitamin B2 nhiều vai trò quan trọng trong suốt việc giúp cơ thể tiếp thụ danh thiếp vitamin và khoáng vật khác, lắm tác dụng chống oxy hóa và ngăn dự phòng các bệnh trớt mắt.

Vitamin B1 giành trú ngụ cây 0.25mg trogn 100g hột điều, giàu vai trò quan yếu trong suốt quá trình trao đổi chất mực cơ thể, giúp thân cải thiện trí nhớ, nhãn quang và giúp tóc tai hẳn khỏe.

Vitamin K cũng có trong suốt hột điều đồng hàm lượng 34.1 µg trong 100g hạt, giàu tác dụng tương trợ vitamin ngại trong suốt việc bảo vệ lipid khỏi quá trình oxy hóa (Asensi-Favado & Munne-Bosch, 2010). hột điều cùng với quả phỉ (14,2 µg / 100g) và hạt dẻ cười (13,2 µg / 100g) giàu trú ngụ cây vitamin K cao nhất trong suốt cạc loại hột (Dismore, Haytowitz, Gebhardt, Peterson, & Booth, 2003).

Nguồn: Thành Phần Dinh Dưỡng Của Hạt Điều – Hàm Lượng Vitamin, Caroten Và Axit Béo

Subscribe by Email

Follow Updates Articles from This Blog via Email

No Comments

About

Tìm kiếm Blog này

Được tạo bởi Blogger.
  • ()
  • ()
Hiện thêm